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言いたくないけど…自分のお店より美味しいと思うおすすめランチこっそり教えてください!

あれもこれも食べたい!欲張り大宮女子のミートプレートランチ☆彡

自家製燻製を気軽に食べられるカジュアルイタリアン【アン・ドゥ・トヮ】

今回ご紹介いただいたのは、大宮駅西口の「レストラン アン・ドゥ・トヮ」さんです。
お忙しい中「カフェ・ド・チュラ」店長さんがお店までエスコートしてくれました。本当にありがとうございました♪

「レストラン アン・ドゥ・トヮ」さんはひと際目立つ赤い建物で、外壁にはネコが3匹描かれています (=^・ω・^=)(=^・ω・^=)(=^・ω・^=)ニャンニャンニャン
2階がキッチン、3階が燻製料理のレストランバーとなっていて、窓からはソニックシティを眺められて、夜には夜景も楽しめるお洒落な雰囲気のお店です☆
1階はカウンター席(バータイムのみ)と「中津唐揚げ ぶんごや」さんとなっていて、揚げたての唐揚げのお持ち帰りもできるそうです♪
それでは「カフェ・ド・チュラ」さんオススメの「ミートプレートランチ」をご紹介します。

まずはサラダ☆彡
小さなかわいいグラスに入ってるのはもしかして・・・と思ったら、自家製ドレッシング!
緑黄色野菜を素材に使った野菜ドレッシングで、酸味の少ない柔らかな味とふわふわな食感で、ドレッシングだけで食べても美味し~い♪

そしてメイン3品☆彡
1品目は牛タン赤ワイン煮込み
数日の下茹の後、さらに数日の赤ワインで煮るそう。
肉厚なのに柔らかく赤ワインの香りと牛タンの旨みがギュッと凝縮されています♪
2品目は自家製ベーコンの燻製
こちらもかなりの肉厚でジューシー。
独特の香味があり、そのまま食べてもOK♪ 粒マスタードやスダチでサッパリと食べてもgood!d(-_^)
3品目は「ぶんごやさん」の中津唐揚げ
同じ店舗で作っているのでアツアツの揚げたて!ムネ肉とモモ肉の両方を味わえます。

「ミートプレートランチ」は日替わりのスープ(この日はトウモロコシとジャガイモのポタージュ)とドリンク(コーヒー・紅茶・ウーロン茶・ルイボスティー)付き。
さらに、十五穀米or白米orパンがその日の気分で選べます♪
欲張りさんにピッタリですね♪ d(>_・ )
これで1,000円(税込)は、かなりお得です☆☆☆

お料理はなんでもいちから作るこだわり♪
そして、フレッシュな燻製を切らさないように日々心がけているそうで、取材させて頂いた日もベーコンを燻製していらっしゃいました! スゴイッ(*゜д゜ノノ

夜も燻製料理が楽しめるほか、ワインと食事が楽しめる「夕食セット」1,620円(税込)もあるそうです。

場所は大宮ソニックシティの近く、大宮駅西口から徒歩5分です。

ぜひ行ってみて下さい!!
店名 アン・ドゥ・トヮ
住所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-246 銀波ビル
電話番号 048-644-6001
営業時間 ランチタイム  11:30-13:30(L.O. 13:30)月~金曜
ディナータイム 18:00-24:00(L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:30)月~土曜、祝日、祝前日
バータイム(1F) 20:00~24:00
定休日 日曜 ※月曜が祝日の場合は日曜営業

店名 中津唐揚げ ぶんごや 大宮店
住所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-246 銀波ビル
電話番号 048-643-2001
営業時間 唐揚げ販売時間 11:00-14:00、16:00-20:00
定休日 不定休