JR大宮駅東口より徒歩1分。超駅チカのステーキ屋さん。

以前は1階、2階ともに「クイックステーキ」という屋号でしたが、現在は1階はラーメン屋さんになっています。

クイックステーキもステーキマックスもふらんす亭系列のブランドです。というより、クイックステーキがステーキマックスに名前を変えてメニューなども一新した感じですね。

店舗のある2階へあがる階段。なんかね、「付け合わせは唐揚げ」ってあちこちに書いてあって店に入る前に洗脳されそうになるんですよね。

基本、ステーキとハンバーグの2本柱。

ほかにカレーも選べるところがふらんす亭系列のお店という感じです。

席に座るとすぐに、ライスとスープが到着。ライスは大盛りにもできます。

5分するかしないかでお肉到着！今回注文したのは450gの「がっつりステーキ」。

1ポンドが453gなので、実質1ポンドステーキです！

付け合わせに、唐揚げをチョイス（無料）！

かなりのボリューム。

ちなみに、450g以上のお肉を注文すると、ソースは2つつけることができます。

ソースは「わさび醤油」と「ガーリック」。

ステーキ用のソースは5種あり、他は「ゆず胡椒おろし」「黒カレー」「ハバネロソルト」。

有料（税込110円）プレミアムソースの「おろししそ」というのもあります。

このがっつりステーキ何の肉なんだろう？と思ってスタッフさんに伺ったところ「めがね肉」とのこと。

焼肉屋なんかでわりとみるお肉ですね。

牛肉の腰回りの部分の肉で、筋がじゃっかんあるけど赤身にしては柔らかくジューシーな部位。

筋があるといっても、切るのもさほどくにならずあっさり切れました。牛肉1ポンドかなり満足できます。

つけあわせで唐揚げを選びましたが（入店前から洗脳されていた）、ほかにも牛すじなんかも選べたので今度ほかのも食べてみたいです。